新野怎么掰螃蟹（螃蟹怎么掰着吃）

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1、剥熟螃蟹的正确方法来啦，跟着下面的步骤，一起享受美味吧！先剪脚：拿起你的大闸蟹，咔嚓咔嚓，把八只脚都剪掉。放凉一下，里面的肉就会自动和蟹壳说拜拜，到时候你轻轻一捅或者一吸，肉就出来啦！揭蟹盖：找到蟹肚脐部分的一小块盖，轻轻一揭，蟹盖就跟着起来了，就像打开一个小宝箱一样。

2、首先剪去大闸蟹的八只脚，包括两只大钳。待其放凉后，内部的肉会自然与蟹壳分离，因此很容易被取出，甚至可以被吸出。接下来，去除蟹掩，即蟹肚脐部分的小盖。顺着这个盖子，轻轻揭开蟹盖。然后开始享用蟹盖内的部分。使用小勺挖出中间的蟹胃，并小心地将外包的蟹黄吮吸干净。

3、首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，如下图所示。然后我们用手把螃蟹掰开，一分为二，如下图所示的样子。然后我们先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。吃完蟹盖后，开始吃蟹身，用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。

4、剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖。先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

5、外壳轻松剥：找到螃蟹左右两边的边缘，那可是它的“软肋”呢！靠着桌子边缘，一用力，外壳就乖乖掉下来啦！清理内脏：剥开外壳后，会看到里面有个食胆，记得要把它清理掉哦，不然会影响口感的。去掉蟹鳃：蟹鳃是长条网状的，一定要清除干净，不然会有苦涩味的。

1、剪下螃蟹腿：使用剪刀或手劲，先将螃蟹的八条腿全部掰下来。腿部硬壳内也有美味的肉，可以用小叉子挖出来。打开螃蟹盖：将螃蟹翻过来，使其背部朝上。找到连接螃蟹身体和盖子的薄膜，用手指轻轻拉开或用工具小心撬开。揭开螃蟹盖后，可以看到覆盖在蟹肉上的蟹黄或蟹膏。

2、敲打法：首先，用锤子或者擀面杖轻轻敲打螃蟹的外壳，使其出现裂缝。然后，可以从裂缝处开始，用手或者工具将螃蟹壳剥离。这种方法需要一些技巧，但是一旦掌握了，就可以快速有效地剥开螃蟹壳。水煮法：将螃蟹放入沸水中煮几分钟，然后捞出放入冷水中浸泡。这样可以使螃蟹的外壳变得脆弱，更容易剥离。

3、准备好要处理的螃蟹、刷子、刀。把螃蟹泡清水里，用刷子刷干净蟹壳和蟹身。然后用刀将头下的壳橇开。从刀撬开的口子往后扒开，蟹壳掰开后如图。然后除去蟹腮。把蟹背面的软壳切掉，再把蟹切分为二，这时可以把捆绑蟹的绳子剪掉。用刀在蟹腿上拍几下即可烹饪。

怎么掰螃蟹（螃蟹怎么掰着吃）

先剪脚：拿起你的大闸蟹，咔嚓咔嚓，把八只脚都剪掉。放凉一下，里面的肉就会自动和蟹壳说拜拜，到时候你轻轻一捅或者一吸，肉就出来啦！揭蟹盖：找到蟹肚脐部分的一小块盖，轻轻一揭，蟹盖就跟着起来了，就像打开一个小宝箱一样。吃蟹盖：用小勺子把蟹盖中间那个像小山丘一样的蟹胃舀出来。

准备工具：剪刀、勺子。使用剪刀将螃蟹的腿剪下。将螃蟹掰开，一分为二。用勺子剔除蟹盖内的蟹胃，取出蟹黄。剪掉蟹身多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺。用勺柄挑出蟹心中的六角形片状物，丢弃。淋上醋，享用蟹黄和蟹膏，然后吃干净蟹肉。

剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，顺势揭开蟹盖；先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。

首先我们用一把剪刀剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大蟹钳，这些蟹脚放凉后，里面的肉会自动与蟹壳分开，肉就很容易被捅出甚至是被吸出，所以我们要留待较后来吃蟹脚。

1、螃蟹怎么扒开吃？有两种方法，用左手手掌从蟹的尾部把住蟹壳，拇指按在蟹壳的尖角下端，右手从蟹的下面握住螃蟹，右手拇指按在蟹右腿根部的上面，双手拇指同时使劲就打开了。2，把螃蟹的的蟹脐掰掉，然后从蟹脐根部的缝隙处用双手掰开就可以了，这种方法也比较简单。

2、首先用剪刀，把螃蟹的腿全部剪下来，然后用手把螃蟹掰开，一分为二先把蟹盖里面的蟹胃用勺子剔除，把里面的蟹黄先吃干净。吃完蟹盖后，开始吃蟹身，用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉。然后用勺柄将蟹身中间，一个呈六角形的片状的蟹心物挑出来丢弃。

3、首先抓住螃蟹的两只腿，将其分开。用力把螃蟹的腿部脱离身体，同时扭转并分离螃蟹的壳。用手指或小刀插入螃蟹的缝隙中，将壳和螃蟹身体分离。将螃蟹壳从身体上彻底剥离，并将内部器官清除干净。

4、将螃蟹中间部分的黑色东西去掉。将螃蟹掰成两半，用小一点的勺子，取中间的肉跟蟹黄吃，这样螃蟹的身体部分就吃完了。蟹腿也不能浪费，接下来吃蟹腿，用剪刀把蟹腿的关节处剪开，然后用手在蟹腿的下面用力网上挤，蟹肉就出来了。